Kinh doanh healthy food – Tiềm năng mới của ngành F&B

Kinh doanh Healthy food hiện đang là một trong những xu hướng mới rất thu hút trên thị trường trong những năm gần đây. Tuy chưa quá phổ biến nhưng sản phẩm này lại nhận được rất nhiều sự hưởng ứng, tin dùng của đông đảo khách hàng vì nó cực kỳ tốt cho sức khỏe, đem lại nguồn năng lượng và là bí quyết giữ gìn vóc dáng thon gọn. Đây cũng là một trong những ý tưởng tuyệt vời dành cho những bạn trẻ hoặc hội chị em phụ nữ mong muốn có cơ hội được khởi nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực F&B. Hãy cùng Sản Việt Mạnh Minh tìm hiểu bài viết dưới đây để có thêm nhiều kinh nghiệm trong việc kinh doanh đồ ăn Healthy bạn nhé!

Kinh doanh đồ ăn Healthy

Xu hướng kinh doanh Healthy food phổ biến hiện nay

Việc làm đầu tiên khi bắt tay vào việc kinh doanh Healthy food, đó là cần phải tìm hiểu kỹ lưỡng nhu cầu của khách hàng về sản phẩm. Có thể thấy rằng, hiện nay, chế độ ăn uống lành mạnh của mọi người rất đa dạng và phong phú, nhưng chủ yếu tập trung vào những xu hướng nổi bật dưới đây:

Ẩm thực chay thanh đạm

Ăn chay bây giờ đã trở thành trào lưu bởi không chỉ những người theo đạo hay những người giảm cân, chữa bệnh ăn được mà tất cả mọi người, đều có thể ăn coi như là một phương pháp bảo vệ sức khỏe, phòng bệnh tật, giữ gìn dáng vóc, kéo dài tuổi thọ của mình. Điều này tạo điều kiện phát triển một thị trường mới vô cùng tiềm năng về ẩm thực đồ chay.

Đồ ăn Eat Clean - Giảm cân hiệu quả

Eat Clean là phương pháp ăn kiêng giảm cân rất hot trong thời gian gần đây, được các chị em ưa chuộng vì không chỉ bảo đảm dinh dưỡng, mà hiệu quả giảm cân cũng rất tốt. Các thực đơn Eat Clean có thể kể đến như yến mạch, bánh mì đen, gạo lứt, các loại thịt ít chất béo như ức gà, tôm,… và không thể thiếu các loại rau củ quả. Cách chế biến đồ ăn cũng cực kỳ đơn giản như hấp, luộc, áp chảo,…hạn chế sử dụng gia vị để giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. 

Đồ ăn Eat Clean - Giảm cân hiệu quả

Bí kíp để thành công trong việc kinh doanh Healthy food

Dưới đây là một vài gợi ý tham khảo dành cho bạn nếu thực sự đam mê kinh doanh đồ ăn và muốn gặt hái được nhiều thành công trong lĩnh vực này. Để có thể kinh doanh thành công, trước tiên cần phải xây dựng cho mình một kế hoạch kinh doanh đồ ăn healthy thật chi tiết bao gồm những yếu tố sau:

Bí kíp để thành công trong việc kinh doanh Healthy food

Có kiến thức nhất định về chế độ ăn healthy

Đây là yếu tố giúp chủ quán xây dựng những định hướng kinh doanh nhất định. Bạn cần có sự am hiểu thực sự về các kiến thức như chọn loại nguồn thực phẩm chất lượng, có thương hiệu, cách chế biến tinh xảo, bày trí đẹp mắt, xây dựng danh sách menu cuốn hút,..

Tìm kiếm nguồn nguyên liệu thực phẩm uy tín

Kinh doanh Healthy food thành công hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng đầu vào của nguồn nguyên liệu. Các thực phẩm ăn healthy phải đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ, nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người.

Xây dựng menu đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng

Nhu cầu của mỗi thực khách khi đến với quán ăn healthy nhìn chung đều mong muốn thưởng th những đồ ăn lành mạnh, thanh đạm, dinh dưỡng. Việc xây dựng menu đô ăn đòi hỏi bạn phải có sự hiểu biết về chế độ ăn healthy, làm sao để danh sách menu phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau. 

Quảng bá thương hiệu hoàn hảo

Một chiến lược marketing hoàn hảo sẽ đem lại lợi nhuận cao cho công việc kinh doanh của bạn. Trước tiên bạn cần xác định được mục tiêu khách hàng cần hướng đến của mình là ai để lên kế hoạch cho những chiến lược quảng cáo hiệu quả, tiết kiệm được chi phí. Lập các kế hoạch chi tiết, quảng bá thương hiệu đến nhiều khách hàng để mọi người biết đến và tin tưởng.

Quảng bá thương hiệu hoàn hảo

Thiết kế không gian bắt mắt cho quán 

Nếu bạn định kinh doanh theo mô hình quán ăn hay nhà hàng healthy food thì bạn cần đầu tư thiết kế không gian quán sao cho đẹp mắt, sạch sẽ, thân thiện với môi trường. Khách hàng tìm đến quán của bạn để thư giãn, thưởng thức những món ăn tốt cho sức khỏe, do đó bạn nên thiết kế để tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái, dễ chịu nhất khi ăn.

Kinh doanh các dòng sản phẩm Healthy food của Sadavi

Hiện nay, con người đang có xu hướng ăn uống thiên về các dòng sản phẩm tự nhiên, thuần chay vì thế các mặt hàng trong lĩnh vực bảo vệ sức khỏe đang dần chiếm ưu thế lớn trên thị trường. Đánh vào tâm lý khách hàng đặc biệt là nữ giới, muốn giữ gìn được vóc dáng thon gọn, chúng tôi xin giới thiệu tới quý khách hai dòng sản phẩm đồ ăn Healthy của Sadavi đó trái cây sấy mộc và trái cây sấy dẻo.

Trái cây sấy mộc thương hiệu Sadavi

Được chiết suất từ 100% trái cây tươi sấy lạnh nguyên chất thu hái trực tiếp tại vườn trồng theo hướng hữu cơ sau đó lại được vận chuyển về xưởng để sản xuất. Trái cây được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt từ khâu sơ chế đến khâu cắt lát, xếp vào khay, đưa vào buồng sấy lạnh. Sản việt Mạnh minh cung cấp số lượng lớn các sản phẩm hoa quả sấy lạnh như cam sấy mộc, dứa sấy mộc, thanh long sấy mộc,...đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước.

Trái cây sấy mộc thương hiệu Sadavi

Trái cây sấy dẻo thương hiệu Sadavi

Đây được xem là món ăn vặt nhẹ, thơm, ngon, tốt cho sức khỏe và cực kỳ tiện lợi khi mang theo. Sản phẩm rất thích hợp để làm quà tặng, quà biếu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp,...Công dụng chính của trái cây sấy dẻo không chỉ bổ sung các chất xơ, vitamin và khoáng chất, cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa dễ dàng, cải thiện chức năng tim mạch, mà còn được các chị em yêu thích bởi tính năng làm đẹp da, chống lão hóa.

Trái cây sấy dẻo thương hiệu Sadavi

Hiện tại, công ty chúng tôi vẫn liên tục tuyển dụng các vị trí như cộng tác viên, các đại lý, nhà phân phối gia công các sản phẩm thiên nhiên bảo vệ sức khỏe, không yêu cầu kinh nghiệm, tuổi tác, giúp các bạn đặc biệt là giới trẻ có cơ hội được khởi nghiệp sớm, kiếm thêm thu nhập.

Nhìn chung, kinh doanh Healthy food được xem là một mô hình rất có tiềm năng để các chủ kinh doanh thu về được lợi nhuận khủng nhờ những sản phẩm tốt, đầy dinh dưỡng. Để làm được điều đó, hãy luôn lưu tâm đến nhu cầu ăn uống của thực khách, đồng thời xây dựng chiến lược kinh doanh hoàn hảo để đạt được thành công. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm được những kinh nghiệm trước khi bắt tay vào kinh doanh đồ ăn healthy.

Nhắc đến các sản phẩm healthy, không thể không nhắc đến các sản phẩm của Sản Việt Mạnh Minh. Chúng tôi với sứ mệnh gìn giữ và phát triển các hương vị đặc trưng của hoa quả Việt Nam, mang đến cho khách hàng sức khỏe và niềm vui mỗi ngày. Hãy đến với Sản Việt Mạnh Minh để có cơ hội thưởng thức những đồ ăn thanh mát, đậm vị quê hương, chiết xuất hoàn toàn từ sản phẩm thiên nhiên bạn nhé! 

  • Địa chỉ chính: Thôn Ngọc Chi, Xã Vĩnh Ngọc, Huyện Đông Anh, Hà Nội, Việt Nam
  • Hotline liên hệ 1: 0869.838.008
  • Hotline liên hệ 2: 0984.996.496
  • Hotline liên hệ 3: 0352.297.119
  • Thư điện tử: info@sanvietmanhminh.com.vn